Long Xiang

출출한 점심시간에 들른다면 정식 메뉴 맨 위에 자리한 스부타(탕수육)를 먼저 눈여겨볼 만하다. Long Xiang의 '탕수육 정식'은 겉면을 바삭하게 튀겨낸 한 입 크기의 돼지고기에 적당한 산미와 단맛이 도는 소스를 듬뿍 버무려 밥이 자연스럽게 들어가는 맛을 낸다. 양파와 당근, 피망 등 채소의 아삭한 식감도 살아 있으며 보통 크기의 공깃밥에 수프와 작은 반찬이 곁들여져 쟁반 하나에 든든한 만족감을 담아낸다.

정식과 함께 추천할 만한 메뉴는 고소하게 구워낸 교자다. 채소가 꽉 찬 교자에 흰 쌀밥, 여기에 라멘까지 한 번에 맛볼 수 있는 'A정식'은 소박하면서도 푸짐한 동네 중화요리점 특유의 매력을 찾는 사람에게 잘 어울리는 조합이다. 라멘에 작은 볶음밥을 곁들이는 한찬(반 볶음밥) 세트나 가라아게를 더한 B정식·C정식처럼 그날의 허기진 정도에 따라 구성을 고를 수 있는 점도 반갑다.

작은 접시를 둘러싸고 잔을 기울이는 시간

저녁 시간대라면 풍성한 단품 요리에 술 한잔을 곁들이는 즐거움이 있다. 돼지 로스와 오이에 마늘 소스를 얹어낸 '윈바이러우(雲白肉)'는 맥주와 어울리는 전체요리로 꼽히기도 한다. 여기에 돼지고기를 넣은 묵직한 친자오뤄쓰나 매콤하게 볶아낸 요리 등 작은 접시 크기로 주문할 수 있는 고기 요리도 다양해 여럿이 조금씩 나누어 맛보기에도 적당하다.

내부에는 테이블석과 다다미 좌석이 마련되어 있어 혼자 점심을 먹기에도, 동행이나 가족과 함께 저녁을 즐기기에도 무리가 없다. 낮에는 정식, 밤에는 라멘이나 단품 요리 등 식사 목적에 맞춰 선택하기 편한 곳이다.